秋冬春のお料理は、京野菜を中心に、牡丹鍋や京菜料理、おばんざいバイキングなど多彩なメニューをご用意しております。 天然の猪を使ったぼたん鍋は、本格いろりとこだわりの炭。そして貴船荘のオリジナルベース味噌で煮込み、ポン酢でお召し上がりいただけます。 季節の移ろいと共に深みを増していく旬の味わいを、ぜひ貴船荘にてお楽しみください。